Składniki:
- 1 kurczak
- 2 szkl. jogurtu naturalnego
- 2 łyżki startego korzenia imbiru
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki curry
- sól
- pieprz
- 1 szkl. gotowego chutney z mango
Kurczak
Kurczak w jogurtowej marynacie
by Milena • • 0 Comments
Tag: na obiad
Kurczak
Kurczak marynowany w solance
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 l wody ½ szkl. soli 6 ząbków czosnku 4 udka kurczaka ¼ szkl. syropu klonowego ¼ szkl. musztardy Sposób wykonania: Do wody wsypać sól i wrzucić rozgnieciony czosnek po czym gotować ok. 5 minut, wówczas zdjąć wodę z ognia i wstawić do lodówki na 2 godziny. Do zimnej solanki włożyć udka kurczaka i…
Wołowina
Pieczony stek z sosem chrzanowym
by Patrycja • • 0 Comments
-300x158.jpg)
Składniki:
- 1 kawałek z rostbefu
- ¼ szkl. kwaśnej śmietany
- ¼ szkl. majonezu
- 2 łyżki chrzanu
- 2 łyżki pokrojonego szczypiorku
- sól
- pieprz
.jpg)
Cielęcina
Kotlety cielęce z oregano z nutą cytrynową
by Dominika • • 0 Comments
Składniki: 2 cielęce kotlety sok i skórka z 1 cytryny 2 łyżeczki oregano 4 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Kotlety skropić sokiem z cytryny oraz natrzeć skórką, oregano, solą i pieprzem. Następnie zarumienić je na rozgrzanym oleju, wówczas przełożyć je na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 10…
Małże
Mule z curry i kokosem
by Mika • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju roślinnego 1 biała cebula 2 łyżki curry 1 szkl. mleczka koksowego 1 szkl. wytrawnego białego wina ½ szkl. liści bazylii Sposób wykonania: Mulę wrzucić na garnka rozgrzanym olejem, po chwili dodać posiekaną cebulę oraz curry,. Trzymać na ogniu ok. 2 minut. Następnie wlać mleczko oraz wino. Pozostawić na ogniu pod przykryciem…