Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Risotto z curry z kawałkami jajek

Składniki: 1 cebula 1 jabłko 2 selery 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki curry w proszku 3 łyżki oliwy 450g ryżu 150 ml soku jabłkowego 750 ml rosołu sól pieprz 6 jajek ugotowanych na twardo 1 łyżka kolendry Sposób wykonania: Jabłko pokroić w cząstki, cebulę i seler posiekać po czym wszystkie składniki razem z curry wrzucić…

Risotto z malinami

Składniki: 10 dag. ryżu 1/2 litra mleka 25 dag. malin 2 jajka 3 białka cukier waniliowy 1/4 kostki masła + 1 łyżka 1/4 szklanki cukru+ 1 łyżka Przygotowanie: Mleko zagotuj z dodatkiem soli, łyżki cukru i cukru waniliowego. Wsyp ryż i ugotuj na sypko. Masło utrzyj z 2 łyżkami cukru. Żółtka jajek oddziel od białek…