Składniki:
Składniki: 1 kg kurczaka w kawałkach 350 g moreli z puszki 125 ml białego wytrawnego wina 1 opakowanie zupy cebulowej sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka przełożyć do rondla, ułożyć na nim kawałki moreli polewając sokiem z puszki oraz winem i wodą. Całość posypać zupą w proszku, solą oraz pieprzem i odstawić na 15minut. Po tym…
Składniki: 1 kg kurczaka 60 g mąki sól pieprz 1 jajko 180 g tartej bułki Sposób wykonania: Mąkę wymieszać razem z solą oraz pieprzem po czym obtoczyć w niej kurczaka. Następnie zanurzyć w jajku roztrzepanym z odrobina wody i obtoczyć w bułce tartej. Ułożyć kurczaka na blasze i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni…
Składniki: 1 kg skorupiaków 125 g zmielonej suchej bułki sok z 1 cytryny sól Sposób wykonania: Skorupiaki dusić na rozgrzanej patelni ok. 10 minut po czym gdy zaczną się otwierać usunąć z nich skorupki i drobno posiekać. Następnie napełnić połowę skorup posiekanymi skorupiakami, które skropić sokiem z cytryny i posypać bułką. Oprószyć całość solą i…
Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 3 łyżki oliwy 450 ryżu 750 ml rosołu 400g soczewicy z puszki 4 łyżki sera pecorino sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę i czosnek obsmażyć na rozgrzanym maśle i oliwę po czym dodać ryż i wlać rosół. Całość wymieszać i gotować ok. 2 minut. Następnie dodać…