.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki:
Składniki:
Glazura – marynata:
Składniki: 50 dkg wołowiny bez kości pokrojonej w paski 4 szklanki różyczek brokuł 1 pęczek zielonej cebulki pokrojonej na 3 cm kawałki 2 ząbki czosnku 3 nieduże pomarańcze obrane i podzielone na sekcje ½ łyżeczki mielonego imbiru ¼ łyżeczki mielonego chili olej Sos: ¼ szklanki zagęszczonego soku pomarańczowego 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki wody…
Składniki: 40 dag wątróbki cielęcej cebula 2 jabłka 2 łyżki smalcu olej mąką majeranek Sposób wykonania: Cebulę pokroić na plastry, które obsmażyć na rozgrzanym smalcu po czym ją wyjąć z patelni wrzucić obrane jabłka pokrojone w plastry i smażyć ok. 5minut. W między czasie wątróbkę pokroić w plastry, które obtoczyć w mące i smażyć na…