Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Makaron pene z mięsem mielonym i sosem węgierskim z pieczarkami

 Składniki opakowanie makaronu pene ok pół kilograma mięsa mielonego 20 dag pieczarek duża cebula puszka kukurydzy świeża czerwona papryka puszka pomidorów olej Sposób wykonania: Pieczarki i cebule pokroić podsmażyć przez chwile na odrobinie oleju po czym dodać mięso mielone, ciągle mieszając  by mięso sie nie "zbiło" w kule. Wstawiamy wodę ( można wrzucić kostkę rosołową…

Klopsiku po grecku

Składniki: 8 listków bazylii 7,5 dag owczego sera 1 cebula 1 marchew 25 dag mielonego mięsa wołowego 1 żółtko 1 łyżeczka soli ziołowej łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżka oleju Sposób wykonania: Do mięsa dodać posiekaną cebulę, startą na tarce marchewkę oraz żółtko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz papryką. Z masy formować…

Pieczona szynka cielęca z jabłkami

Składniki: 60 dag szyki 4 jabłka łyżka cukru ½ łyżeczki mielonego cynamonu 2 łyżki śmietany 5 dag masła 1 szkl. wina jabłkowego cebula sól pieprz Sposób wykonania: Szynkę oprószyć solą oraz pieprzem po czym obsmażyć ja na połowie rozgrzanego  masła. W między czasie na reszcie masła zeszklić posiekaną cebulkę. Następnie szynkę przełożyć do brytfanny, obłożyć…