Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: musztarda

Marynata do mięsa z indyka

Składniki: 5 ząbków czosnku 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki ostrej papryki sok z ½ cytryny ½ skl. oleju Sposób wykonania: Rozgnieciony czosnek utrzeć z solą, musztardą, miodem obiema paprykami, sokiem z cytryny oraz olejem. Marynata idealna do mięs z indyka.

Filet z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym

Składniki: 1 kg filetów z kurczaka 3 łyżki musztardy kostka masła 6 łyżek majeranku 3 łyżki miodu Sposób przyrządzenia: Mięso z kurczaka myjemy, osączamy na papierowym ręczniku i kroimy w kosteczkę, obtaczamy w majeranku i chłodzimy. Na patelni na małym ogniu roztapiamy masło, wlewamy uprzednio przygotowany sos musztardowo- miodowy i zapiekamy w temperaturze 180 stopni…

Musztardowe tosty z szynką i pieczarkami

Składniki: 4 kromki chleba ostra musztarda 4 plastry żółtego sera plasterki szynki cebula pomidor 5 pieczarek majeranek Sposób wykonania: Kromki chleba posmarować musztardą po czym układać na nich plasterek szynki , potem pokrojone pieczarki, plasterek żółtego sera na nim plasterek pomidora i krzaki cebuli. Całość oprószyć jeszcze majerankiem i wstawić do piekarnika i piec, aż…

Pieczone śledzie z cebulką

Składniki: 800 g matiasów sok z 1 cytryny 1 łyżka soli 4 łyżki musztardy 2 cebule bułka tarta 2 łyżki masła Sposób wykonania: Wypatroszone i oczyszczone śledzie oprószyć solą wewnątrz i zewnątrz oraz skropić sokiem z cytryny. Następnie napełnić je krążkami cebuli i posmarować musztardą. Wówczas obtoczyć je w bułce tartej i ułożyć w naczyniu…

Banany z szynką zapiekane

Składniki: 5 bananów 5 plastrów szynki łyżeczka oleju ½ łyżeczki musztardy szczypta cukru ½ filiżanki śmietany 3 łyżki startego żółtego sera Sposób wykonania: Plasterki szynki posmarować musztardą oraz posypać cukrem. Następnie owinąć nimi banany. Podsmażyć na rozgrzanym oleju po czym przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Polać je śmietaną i posypać startym serem. Wstawić do…