Składniki: 12 kg mąki 3 jajka 2 żółtka białko ½ pęczka bazylii 12 pęczka natki pietruszki 25 dag twarożku 25 dag mozzarelli garść parmezanu cebula 3 ząbki czosnku oliwa masło pieprz listki bazyli Sposób wykonania: Posiekana cebule i czosnek zeszklić na rozgrzanym maśle po czym dodać bazylię oraz roztarte sery. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Tag: mozzarella
Sałatki
Talerz z mozzarellą i pomidorami
by Ola • • 0 Comments
Składniki:
- 10 dag mozzarelli
- 40 dag pomidorów
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- gałązka bazylii
- bułka
Makarony
Kolanka z wołowiną i mozzarellą
by Paulina Musik • • 0 Comments
Składniki: 400 g makaronu kolanka 200 g pieczonej wołowiny 200 g mozzarelli 16 zielonych oliwek 16 czarnych oliwek 4 łyżki oliwy natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Makron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie wołowinę pokroić w paseczki, ser w kostkę a oliwki przekroić na połówki. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać, dodając…
Truskawki
Truskawki z mozzarellą
by Dominika Golba • • 0 Comments
Składniki: ½ kg truskawek 15 dag mozzarelli 3 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz cukier Sposób wykonania: Oczyszczone truskawki pokroić w plasterki a ser na ćwiartki i razem wymieszać. Następnie oliwę z oliwek wymieszać z octem oraz przyprawami i polać truskawki i ser. Całość wymieszać i wstawić do lodówki na 30…
Kurczak
Roladki z kurczaka z serem
by Izabella Sławek • • 0 Comments
Składniki: 4 piersi kurczaka 100 g sera pleśniowego 200 g mozzarelli kilka gałązek rozmarynu 2 jajka mąka bułka tarta sól pieprz olej Sposób wykonania: Piersi kurczaka lekko rozbić tłuczkiem po czym oprószyć je solą oraz pieprzem. Następnie nakaż dym płacie mięsa ułożyć plasterek mozzarelli i sera pleśniowego. Na sam koniec położyć jeszcze kilka gałązek rozmarynu.…