Składniki: 2 szkl. mleka 2-4 żółtka 2 łyżeczki cukru waniliowego ¼ szkl. cukru Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia. W między czasie żółtka utrzeć razem z cukrem i dodać je do mleka razem z cukrem waniliowym. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu aż sos zgęstnieje.
Tag: mleko
Koktajle i Shake
Napój mleczny o smaku gruszki
by Alicja Komorowska • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kefiru ½ szkl. mleka ½ szkl. zagęszczonego soku gruszkowego żółtko łyżka cukru Sposób wykonania: Mleko wymieszać razem z kefirem i sokiem gruszkowym. Następnie dodać żółtko oraz miód. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku cukrem.
Kasze i Kuskus
Kluski z kaszy manny
by Katarzyna Podgórska • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mleka 3-4 łyżki masła 1 szkl. kaszy manny ½ łyżeczki soli 8 jajek ½ szkl. bułki tartej Sposób wykonania: Mleko zagotować z łyżka masła po czym wsypać do niego kaszę i całość rozgotować. Następnie doprawić do smaku solą i wstawić do rozgrzanego piekarnika na 15 minut. Po tym czasie odstawić do ostygnięcia…
Desery
Waniliowy suflet
by Dorota Lech • • 0 Comments
Składniki: 6 łyżek mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki krupczatki 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 l mleka 9 jajek 1/3 łyżki masła 6 łyżek cukru Sposób wykonania:Oba rodzaje mąki wymieszać ze sobą, dodać masło oraz cukier waniliowy.Rozprowadzić mlekiem, doprowadzić do zagotowania i odstawić do ostygnięcia.Następnie dodać żółtka oraz cukier, całość dokładnie wymieszać.Na koniec dodać białka ubite…
Zapiekanki
Zapiekanka z kaszy gryczanej z twarogiem
by Maja Staniszewska • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kaszy gryczanej 1 ½ szkl. mleka 2 szkl. wody 100 g twarogu łyżka cukru 2 jajka 2 łyżki bułki tartej łyżka śmietany 1 ½ łyżeczki soli 4 łyżki masła Sposób wykonania: Kaszę zalać osoloną wodą oraz mlekiem po czym ja ugotować. W między czasie twaróg zemleć po czym wymieszać go z jajkiem…