Składniki: 15 dag. cukru 20 dag cukru pudru 2 łyżeczki kaszy manny jajko 20 dag masła ½ kg mąki 15 dag miodu łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 szkl. mleka łyżeczka sody 2 łyżki rumu 10 dag smalcu żółtko Sposób wykonania; Do maki wbić jajko, dodać smalec, miód, cukier, proszek do pieczenia oraz sodę rozcieńczona w…
Tag: miód
Karp
Karp w sosie miodowym w migdałach
by Henryk Wawro • • 0 Comments
Składniki: karp włoszczyzna sól ½ szkl. miodu 2 łyżki octu łyżka migdałów w płatkach łyżka rodzynek Sposób wykonania: Karpia podzielić na dzwonka a głowy, płetwy oraz włoszczyznę wrzucić do garnka, zalać wodą i ugotować bulion. Doprawić do smaku solą i wrzucić dzwonka karpia. Trzymamy na ogniu około 15 minut. W między czasie w rondelku podgrzewać…
Mazurek
Mazurek nugatowy
by Paweł Sierpiński • • 0 Comments
Składniki: kruche ciasto masło 2 szkl. cukru 200 g miodu 6 białek łyżeczka cukru 400 g mieszanych owoców aromat rumowo migdały czekoladowe ozdoby Sposób wykonania: Ciasto rozwałkować i wykroić dwa placki 30 na 40 cm, ułożyć na blasze wysmarowanej masłem i upiec w rozgrzanym piekarniku. Następnie orzechy rozsypać na blasze i również wstawić je do…
Desery
Placuszki owsiane
by Bogusława Juda • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. mąki razowej ½ szkl. mąki kukurydzianej 1 ½ szkl. płatków owsianych 3 łyżki ziaren sezamowych 2 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek oleju 4 łyżki miodu 2 jajka 2 banany 2 kwaśne jabłka sok z cytryny po 50 g migdałów, orzechów i rodzynków szczypta mielonego imbiru i cynamonu masło 5 łyżek dżemu…
Kluski
Kluski z makiem, miodem i bakaliami
by Jacek Antoszewski • • 0 Comments
Składniki:
- 30 dkg mąki
- 1 jajko
- sól
- 1 szklanka maku
- 3 łyżki miodu płynnego
- 3 łyżki rodzynek
- suszone brzoskiwnie
- 3 łyżki orzechów włoskich
- skórka pomarańczowa
