Składniki: 5 ząbków czosnku 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki ostrej papryki sok z ½ cytryny ½ skl. oleju Sposób wykonania: Rozgnieciony czosnek utrzeć z solą, musztardą, miodem obiema paprykami, sokiem z cytryny oraz olejem. Marynata idealna do mięs z indyka.
Tag: miód
Żeberka
Słodkie żeberka
by Marzena Chwastek • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg żeberek
- 6 łyżek Brendy
- 5 łyżek płynnego miodu
- ½ szklanki oleju
- łyżki jasnego sosu sojowego
- garść ziół, oregano, lubczyk, rozmaryn, tymianek, imbir
- sól, pieprz do smaku
Kurczak
Filet z kurczaka w sosie miodowo-musztardowym
by Agnieszka Kotlarz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z kurczaka 3 łyżki musztardy kostka masła 6 łyżek majeranku 3 łyżki miodu Sposób przyrządzenia: Mięso z kurczaka myjemy, osączamy na papierowym ręczniku i kroimy w kosteczkę, obtaczamy w majeranku i chłodzimy. Na patelni na małym ogniu roztapiamy masło, wlewamy uprzednio przygotowany sos musztardowo- miodowy i zapiekamy w temperaturze 180 stopni…
Drób
Kapłon pieczony z migdałami
by Maria Burakowska • • 0 Comments
Składniki 1 kapłon 20 dag migdałów 10 dag masła 6 łyżek miodu ½ łyżeczki cynamonu sól pieprz Sposób wykonania: Kapłona zalać osoloną wodą i odstawić na 15 minut. Po tym czasie go odcedzić i oprószyć solą zewnątrz i wewnątrz. Przełożyć do brytfanny wysmarowanej masłem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 210 stopni na około 1,…
Pierogi
Pierożki z makiem, miodem i bakaliami
by Julia Staszczyk • • 0 Comments
Ciasto:
- ½ kg mąki
- 1 szkl. letniej wody
- łyżka oleju
Nadzienie:
- 2 szkl. maku
- jajko
- 5 dag cukru
- 3 łyżki masła
- 1 łyżka miodu
- bakalie
