Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: migdały

Biscotti z migdałami

Składniki: 1 ½ szkl. masła ¾ szkl. cukru ¾ szkl. brązowego cukru 2 jajka ¼ szkl. likieru anyżowego 3 ½ szkl. mąki ½ łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczka sody oczyszczonej ½ szkl. posiekanych migdałów Sposób wykonania:Masło utrzeć razem z białym i brązowym cukrem po czym dodać jajka i likier anyżowy.Następnie wsypać mąkę wymieszana  proszkiem…

Kaczka w suszonych owocach i migdałach

Składniki: 1 kaczka 3 liście laurowe ½ łyżeczki suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki ½ szkl. suszonych owoców ½ szkl. migdałów 1 łyżka oliwy z oliwek 1 szkl. czerwonego wina 2 szkl. soku grejpfrutowego 2 szkl. bulionu drobiowego ½ łyżeczki gałki muszkatowej sól pieprz Sposób wykonania: Kaczkę podzielić na porcję, które ułożyć na półmisku…

Tarta cytrynowo-migdałowa

Składniki: 200 g mąki 100 g  masła 40 g cukru 1 duże żółtko 1 łyżka śmietany 100 ml śmietany kremówki 30% 5 cytryn 2 jajka 300 g cukru 150 g zmielonych migdałów (bez skórki) Sposób wykonania: Masło posiekać z mąką, dodać cukier, żółtko i śmietanę, wyrobić ciasto. Ciasto rozwałkować, wyłożyć nim formę do tarty (ok.…

Tort ananasowy

Składniki: Ciasto: 4 jajka 1 szklanka cukru-pudru 3/4 szklanki mąki 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 2-3 łyżki ciepłej wody 1 łyżka proszku do pieczenia 1 op. cukru waniliowego Krem: 1 puszka ananasów 1 opakowanie budyniu śmietankowego 0,5 szklanki cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 szklanka wody 200 g masła Krokant: 1 łyżka…

Paszteciki wieprzowe z migdałami

Składniki: 1 kg wieprzowiny 20-30 dag wieprzowej słoniny 3 jabłka ¼ szkl. migdałów 2 łyżki cynamonu ½ łyżki mielonej gałki muszkatołowej ½ łyżki goździków sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oraz słoninę zemleć osobno w maszynce a obrane jabłka podkroić w kostkę. Następnie całość dokładnie wymieszać dodając migdały, cynamon, goździki, gałkę muszkatołową oraz sól i pieprz…