Składniki: ½ kg drobiowego mięsa mielonego 1 jajko ½ kg ziemniaków 1 duża cebula ½ szklanki śmietany gałka muszkatołowa majeranek sól, pieprz do smaku 4 łyżki ketchupu Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach. Obrać ze skórki, gorące przecisnąć przez praskę, dodać, śmietanę, pieprz, sól i gałkę muszkatołową do smaku, wymieszać. Cebulę obrać, pokroić w…
Tag: mięso wieprzowe
Wieprzowina
Mięso mielone z ziemniakami puree
by Kaja Krzewiński • • 0 Comments
-298x300.jpg)
Składniki:
- ½ kg drobiowego mięsa mielonego
- 1 jajko
- ½ kg ziemniaków
- 1 duża cebula
- ½ szklanki śmietany
- gałka muszkatołowa
- majeranek
- sól, pieprz do smaku
- 4 łyżki ketchupu
.jpg)
Wieprzowina
Polędwiczki w sosie piwnym z orzechami
by Luiza Chodkowska • • 0 Comments
Składniki: 3 polędwiczki wieprzowe 4 łyżki masła 100 g pokruszonych orzechów nerkowca 50 g posiekanych orzechów laskowych 0, 5 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku ulubione zioła 100 ml oliwy 100 g usznych owoców 100 ml ciemnego piwa Sposób wykonania: Polędwiczki natrzeć solą, pieprzem, ziołami oraz tymiankiem po czym obsmażyć na rozgrzanym maśle. W…
Kotlety schabowe
Kotlety schabowe z mozzarellą
by Teresa Rzeczkowska • • 0 Comments
Składniki: kotlety schabowe jajko bułka tarta ser mozzarella ziemniaki sól pieprz seler z zalewy papryka konserwowa 2 marchewki 1 cebula koperek Sposób wykonania: Kotlety rozbić tłuczkiem po czym oprószyć je solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć je w roztrzepanym jajku a potem w bułce tartej i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Pod koniec smażenia na każdym kotlecie…
Wieprzowina
Wieprzowina z cebulkami
by Ola Jaromin • • 0 Comments
Składniki:
- 70 dag mięsa wieprzowego
- 15 małych cebulek
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 4 listki laurowe
- 2 marchewki
- sól
- pieprz
- oliwa
