Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchewki

Sałatka Kleopatra

Składniki: 1 czerwony grejpfrut 1 blanszowana marchewka 3 listki zielonej sałaty 1 łyżka migdałów w płatkach szczypior Sos: 6 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki sól, cukier i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Odstawić na jedną godzinę. Grejpfruta obrać obrzynają skórę i…

Sałatka piękności Coco Chanel

Składniki: 10 dkg marchewki 1 jabłko 1 łyżka miodu 1 łyżka tartych orzechów 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka tartej czekolady Sposób przyrządzenia: Marchewkę i jabłko obrać, zetrzeć na tarce. Wymieszać z tartymi orzechami, miodem i jogurtem. Uformować w kopczyk, posypać tartą czekoladą i ozdobić plastrami jabłka. Spożywać natychmiast po przyrządzeniu. Sałatka taka wskazana jest…

Panga z owocami morza w jarzynach

Składniki: 50 dkg  filetów z łososia lub pangi 30 dkg odwłoków krewetek i inne skorupiak szklanka ugotowanego makaronu sojowego 5 liści kapusty pekińskiej 1 pęczek liści młodego szpinaku 2 marchewki 8 grzybów 6 białych części porów 6 szklanek bulionu z ryby 25 dkg tofu Sos: 2 szklanki bulionu z ryby 1/2 szklanki sosu sojowego 1/2…

Karp ze wschodu

Składniki:   1,5 kg karpia 3 marchwie 2 cebule, cytryna 10-15 dag rodzynek 4 goździki 5 pierników liść laurowy sól, cukier Sposób przygotowania: Karpia oczyścić, osuszyć i pokroić na kawałki. 1l wody zagotować z ok. 20-30 ml soku z cytryny, solą, cukrem, liściem laurowym, gożdzikami i rodzynkami. Pokroić cebulę w plastry i wrzucić do wody.…