Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchewki

Dorsz wigilijny

Składniki: 1 kg filetów z dorsza ze skórą 2 jaja ugotowane na twardo – alternatywnie 3 marchewki, 2 pietruszki 1 por, biała część liście laurowe, ziarenka pieprzu, ziarenka ziela angielskiego – wg upodobań ¼ kostki masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, sprawić, wyfiletować. Warzywa oczyścić, pokroić w słupki. W odpowiednim do gotowania ryb naczyniu…

Babeczki pomarańczowe

Składniki: • 300g mąki • 2 łyżeczki proszku do pieczenia • 2 łyżki startej skórki pomarańczowej • 100 g zmielonych migdałów • 200 g marchewki • 1 jajo • 100 g cukru • 100 ml oleju • 300 ml maślanki • sok z 1 pomarańczy • papierowe foremki do babeczek • 50 g cukru pudru…

Sałatka z kałamarnicy

 Składniki: • 30 dag plasterków kałamarnicy • 65 dag brokułów • 25 dag marchewki • 2 papryczki chili • 4 łyżki soku z limetki • olej sojowy • cukier • przyprawa chińska "5 smaków" • sól Sposób przyrządzenia: Na oleju sojowym usmażyć plasterki kałamarnicy. Wymieszać z drobno pokrojonymi zblanszowanymi warzywami. Przyprawić sokiem z limetki, solą,…

Surówka marchwiowo-pomarańczowa

Składniki: • 2-3 marchewki • 15 dag brokułów • 1/2 puszki kukurydzy • 1 pomarańcza • 1 łyżka ziaren słonecznika • 1 łyżka oliwy z oliwek • 1 łyżka octu winnego • 1/2 łyżeczki soku z pomarańczy • sól • pieprz • 1/4 łyżeczki ziół prowansalskich Sposób przyrządzenia: Marchew obrać i zetrzeć na tarce z…