Składniki: • 12 ziemniaków • 1 marczewka • 1 pietruszka • 3 cebule • 100 g słoniny • natka pietruszki • sól Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać i ugotować z dodatkiem soli. Przed końcem gotowania dołożyć pietruszkę oraz drobno pokrojoną i przesmażoną cebulę, jak też kawałki solonej słoniny. Przepis został nadany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki…
Tag: marchewka
Drób
Chicken Fajitas.
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: placki tortilli pierś z kurczak 1 szt czerwonej papryki -mała 1 szt żółtej papryki -mała 1 szt zielonej papryki – mała 1 cebula duża 1 marchewka 1 pomidor kapusta pekińska lub sałata lodowa śmietana salsa ( taka do chipsów jest idealna – polecam łagodną) vegeta sól pieprz papryka zioła tłuszcz do smażenia Sposób przyrządzenia:…
Kurczak
Kurczak z Couscous po Marokańsku
by Administrator • • 2 komentarze
Składniki: • 2 łyżki oliwy z oliwek • 4 udka z kurczaka (bez skóry) • posiekana duża cebula • 4 marchewki obrane i cieniutko pokrojone • 3 pokrojone łodyżki selera • 2 wyciśnięte ząbki czosnku • ½ litra wody • 250 g couscous • 1 puszka ciecierzycy • 1 puszka „serc” karczochów • ¼ łyżeczki…
Wieprzowina
Wątróbka wieprzowa po prowansalsku.
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg wątroby wieprzowej 5 dkg słoniny 1 marchew 3 cebule 2 pomidory 10 dkg czarnych oliwek skórka z cytryny 400 ml białego wytrawnego wina 2 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Umytą wątróbkę pokroić w grubą kostkę. Ułożyć w misce, zalać winem, posypać zieloną pietruszką…
Risotto
Risotto z grzybami
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 30 dag ryżu 40 dag grzybów 1 por (biała część) 1 marchew 1 strąk zielonej papryki 1 papryczka chili 1 dojrzały pomidor 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki startego żółtego sera sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Grzyby umyć pokroić. Por pokroić w półplasterki. Marchew pokroić w słupki. Paprykę oczyścić, pokroić w…