Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchew

Warzywa do słoików

Składniki: 3 kg cukinii 1 kg ogórków 1 kg cebuli 1 kg marchewki 1 kg papryki 3 pory 3 łyżki soli Zalewa: 1 szkl. cukru 1 szkl. octu 1 szkl. oleju Sposób wykonania: Marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w krążki, a cukinię, pory i ogórki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i…

Pikantna surówka z marchewki

Składniki: 50 dkg marchewki 2 łyżki oleju sok z 1 cytryny 1 łyżka posiekanej naci kolendry szczypta nasion kminku sól, pieprz, papryka Sposób przyrządzenia: Marchewkę umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pozostałe składniki dokładnie zmiksować, wymieszać z marchewką. Odstawić do lodówki. Przed podaniem udekorować natką kolendry i plastrami cytryny.  

Zapiekanka z ryb z marchewką

Składniki: 400 g ziemniaków 200 g marchwi 1 por 4 filety szczupaka sól pieprz 2 łyżki oleju 100 ml białego wina 1 pęczek koperku 200 g kwaśnej śmietanki 1 łyżka koncentratu pomidorowego tłuszcz do formy Sposób wykonania: Ziemniaki, marchew i pora pokroić w plasterki a rybę na mniejsze kawałki. Następnie układać całość na przemian w…

Warzywa w ziołach

Składniki: 1,5 kg ziemniaków 3 marchewki 3 ząbki czosnku 2 cebule papryka 2 łyżki Vegety 2 łyżki przyprawy gyros 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka ziół prowansalskich 1 łyżka oregano koperek łyżeczka pieprzu ½ szkl. oleju Sposób wykonania: Warzywa obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które posypać Vegetą. Następnie olej wymieszać z pryz prawami i…

Sok marchewkowo- bananowy

Składniki: 2 banany 2 jabłka 4 szklanki soku z marchewki 3 pokrojone łodygi selera naciowego 1 cytryna plasterek świeżego imbiru sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Do naczynia wlej sok marchewkowy,  dodaj pokrojone łodygi selera, jabłka, imbir i banany. wszystkie składniki zmiksuj. Dopraw sokiem z cytryny, solą i pieprzem do smaku. Wlej do szklanych pucharków,…