Składniki: 50 dkg pieczeni baraniej 1 nieduża marchew 1 cebula 1 mały bakłażan 1 czerwona papryka 1 plaster ananasa ½ awokado 1 łyżka oliwy ½ szklanki bulionu mięsnego ½ szklanki śmietany kremówki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone mięso pokroić w grubą kostkę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, obrumienić na niej mięso,…
Tag: marchew
Surówki
Surówka z kapusty kwaszonej
by Teresa Keller • • 0 Comments
Składniki: ½ kg kapusty kwaszonej 1 marchew 2 łyżki oleju ½ pęczka zielonej pietruszki cukier pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, natkę pietruszki posiekać a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Doprawić do smaku cukrem oraz pieprzem. Przed podaniem skropić olejem.
Zupy
Krem marchwiowy
by Monika Sulej • • 0 Comments
Zupy
Zupa z patisona z kukurydzą
by Daria Ochocka • • 0 Comments
Składniki: 1 patison 1 puszka kukurydzy 4 ziemniaki 1 marchew 1 cebula 1 pomidor 12 dag śmietany koperek sól pieprz Vegeta Sposób wykonania: Marchew, ziemniaki i cebulę obrać po czym pokroić w kostkę. Zalać je wrzącą osoloną wodą. Dodać jeszcze szczyptę Vegety i gotować o miękkości na małym ogniu. W między czasie sparzonego i obranego…
Sałatki
Sałatka z bakłażanów i kapusty
by Łukasz Załuski • • 0 Comments
Składniki: 4 bakłażany 2 cebule 1 marchew ½ główki kapusty 6 pędów szczypiorku 2 gałązki koperku 4 łyżki oleju 2 łyżki pasty pomidorowej 2 łyżeczki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażany wstawić do piekarnika i lekko opiec po czym je wyjąć, obrać i pokroić w kostkę. Następnie kapustę, marchew oraz cebulę poszatkować i…