Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchew

Kolorowa pieczeń z jagnięcia

Składniki: 50 dkg pieczeni baraniej 1 nieduża marchew 1 cebula 1 mały bakłażan 1 czerwona papryka 1 plaster ananasa ½ awokado 1 łyżka oliwy ½ szklanki bulionu mięsnego ½ szklanki śmietany kremówki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone mięso pokroić w grubą kostkę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, obrumienić na niej mięso,…

Surówka z kapusty kwaszonej

Składniki: ½ kg kapusty kwaszonej 1 marchew 2 łyżki oleju ½ pęczka zielonej pietruszki cukier pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, natkę pietruszki posiekać a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Doprawić  do smaku cukrem oraz pieprzem. Przed podaniem skropić olejem.

Zupa z patisona z kukurydzą

Składniki: 1 patison 1 puszka kukurydzy 4 ziemniaki 1 marchew 1 cebula 1 pomidor 12 dag śmietany koperek sól pieprz Vegeta Sposób wykonania: Marchew, ziemniaki i cebulę obrać po czym pokroić w kostkę. Zalać je wrzącą osoloną wodą. Dodać jeszcze szczyptę Vegety i gotować o miękkości na małym ogniu. W między czasie sparzonego i obranego…