Składniki: 1 ząbek czosnku 1 cebula 3 łyżki oliwy 600 g mieszanego mięsa mielonego 250 ml bulionu 1 puszka pomidorów 30 g masła 30 g mąki 500 ml mleka gałka muszkatołowa 250g mozzarelli tłuszcz 80 g startego parmezanu wiórki masła sól czarny pieprz 1 liść laurowy 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulę i…
Tag: makaron
Makarony
Penne z migdałami
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 500 g makaronu penne 500 g startego parmezanu 150 g płatków migdałowych 2 kromki pieczywa tostowego 4 łyzki oliwy z oliwek 40 g kwaśnej śmietany 2 pory 2 gałązki bazylii sól Sposób wykonania: Płatki migdałowe zarumienić na rozgrzanej patelni ( uważać aby się nie przypaliły). Następnie 100 g migdałów zmiksować razem z pieczywem tostowym.…
Spaghetti
Spaghetti z pieczarkami i groszkiem
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 200 g spaghetti 400 g zielonego groszku 16 pomidorków koktajlowych 12 cienkich plasterków szynki 4 szalotki 200 g pieczarek 3 łyżki masła 300 ml bulionu 250 g śmietany 2 łyżki startej Gaudy gałka muszkatołowa bazylia sól pieprz Sposób wykonania: Szalotki drobno posiekać a pieczarki pokroić w cienkie plasterki, całość wrzucić na patelnie z rozgrzanym…
Makarony
Wstążki z czerwoną soczewicą
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 200 g wstążek 40 g czerwonej soczewicy 100 ml bulionu 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy 200 g mielonego mięsa pieprz 1 puszka pomidorów ( bez skórki) 50 g kukurydzy kilka kropel tabasco oregano sól Sposób wykonania: Makron ugotować w osolonej wodzie. W między czasie czerwoną soczewicę zalać bulionem i gotować ok.…
Pomidory
Zapiekane pomidory faszerowane makaronem
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 250 g makaronu kolanek 200 g sera feta 8 pomidorów 1 cebula 1 cukinia 2 łyżki oliwy 1 puszka kukurydzy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz papryka w proszku Sposób wykonania: Makaron ugotować wg, przepisu na opakowaniu. W między czasie z pomidorów odciąć wierzchy i wyciąć pestki. Następnie cukinię oraz cebule obrać i…