Składniki:
- 1 kaczka
- 5 dag tłuszczu
- 2 jabłka
- majeranek
- sól
Tag: majeranek
Kaczka
Kaczka pieczona
by Zuzanna Gonera • • 0 Comments
Ziemniaki
Placki ziemniaczane z majerankiem
by Milena Pióro • • 0 Comments
Składniki:
• 1 kg ziemniaków
• 1-2 jajka
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 3-4 łyżki mąki
• sól
• pieprz
• majeranek
• smalec
Dodatki
Okrasa z gęsiny z czosnkiem
by Paweł Tyczyński • • 0 Comments
Składniki: pierś gęsi razem ze skórką kilka ząbków czosnku majeranek sól pieprz Sposób wykonania: Mięso zemleć w maszynce. Następnie czosnek rozetrzeć razem z solą i doprawić nim mięso. Dodając jeszcze pieprz oraz majeranek, Całość dokładnie wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce. Idealny do posmarowania chleba.
Wędliny
Szynka pieczona Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: szynka surowa 1- 2 kg czosnek 2 ząbki sól pieprz oliwa 4 łyżki majeranek 2 łyżki cebula 1 plasterek Sposób przyrządzenia: Szynkę należy natrzeć dokładnie czosnkiem. Z oliwy, soli, pieprzu, majeranku należy przygotować marynatę i dokładnie wysmarować nią szynkę. Odstawić na 2- 3 godziny, żeby mięso nabrało smaku. Po tym czasie szynkę należy przełożyć…