Składniki: 1 kg bakłażanów 125 ml oliwy 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy ½ puszki pomidorów 200 g gotowanej szynki 200 g ugotowanej piersi kurczaka 150 g świeżego groszku 100 g parmezanu 300g makkaroni 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka bazylii 50 g startego pecorino sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażany pokroić w plastry, które…
Tag: kurczak
Piersi z kurczaka
Piersi kurczaka schowane w szpinaku
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi kurczaka 1 kg szpinaku 2 ząbki czosnku 1 cebula 2 dag masła sól biały pieprz gałka muszkatołowa 2 łyżki śmietany 5 dag startego ementalera Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać drobno posiekany czosnek i włożyć oczyszczony szpinak, trzymać na ogniu przez kilka minut. Doprawić do smaku solą, pieprzem…
Kurczak
Kurczak po Szanghajsku
by Kim • • 0 Comments
Składniki: 1 cały filet z kurczaka suszone papryczki chili do smaku 1 łyżeczka ziaren pieprzu 5 plasterków imbiru 5 plasterków czosnku 1 łodyga selera naciowego 1 gałązka naci kolendry 1 czerwona papryka 3 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka białego wina Sposób przyrządzenia: Umyte i dokładnie osuszone filety z kurczaka pokroić w grubą kostkę. W…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka w pysznym sosie
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 5 piersi z kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu kilka liści sałaty 15 dag truskawek 2 gruszki z marynaty 1 cebula czerwona 1 cytryna 2 dymki 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 mango Sos: 1 limonka kilka listków świeżej mięty 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oleju 1 łyżeczka chili…
Kurczak
Kurczak z fasolką szparagową z kawałkami pomarańczy
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z piersi kurczaka 1 pomarańcza 5 dag orzeszków ziemnych 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżka oleju rzepakowego 2 łyżki powideł śliwkowych 1 łyżka sosu sojowego 15 dag fasolki szparagowej 1 główka sałaty szczypta imbiru sól pieprz Sposób wykonania: Na suchej patelni obsmażyć orzeszki po czym orzeszki wyjąć, wlać olej i zarumienić…