Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kurczak

Pyszne skrzydełka kurczaka z grilla z ostrym sosem

Składniki:

 

  • 24 skrzydełka z grilla
     

     

    Marynata:

  •  

    • 1 szklanka sosu sojowego
    • 5 łyżek oleju (najlepszy sezamowy)
    • 1/3 szklanki soku z pomarańczy
    • 2 łyżki miodu
    • 2 łyżki naci kolendry lub pietruszki
    • pieprz, papryka, mielony imbir do smaku

       

      Sos:

    • ½ szklanki tajskiej pasty chili
    • ¼ szklanki sosu Hoisin
    • 1/3 szklanki soku pomarańczowego
    • 1 łyżka miodu
    • 2 łyżki sosu tabasco

     

    Aromatyczny filet z kurczaka z grilla

    Składniki: 4 kotlety z piersi kurczaka cukinia pokrojona w plastry kolorowa papryka oczyszczona i pokrojona w paski 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Filety umyć osuszyć. Wymieszać 2 łyżki oliwy, czosnek, sól, pieprz. Tak przygotowanymi przyprawami natrzeć mięso. Cukinię i paprykę wymieszać w misce…