Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kuchnia

Filety z indyka z ananasem i miętą

Składniki: 2 filety indyka 2 puszki ananasa 1 duża butelka ketchupu 2 duże cebule 2 pęczki mięty/ lub 2 łyżki mięty suszonej/ przyprawa typu Vegeta sól, pieprz do smaku olej do smażenia   Sposób przyrządzenia: Filety z indyka umyć, osączyć na papierowym ręczniku, pokroić w kostkę, posypać przyprawą, odstawić na godzinę do lodówki. Ananasy osączyć…

Kotlety z mięsa drobiowego

Składniki: 1 kg mielonego mięsa drobiowego 4 żabki czosnku 1 średnia kapusta pekińska ½ kg pieczarek 2 duże marchewki 2 średnie pory 2 jajka 2 duże cebule 10 dkg żółtego sera Gouda 2 szklanki mleka 2  czerstwe bułki olej ½  łyżeczki oregano, słodka mielona papryka sól, pieprz   Sposób przyrządzenia: Bułki namoczyć w mleku. Pieczarki…

Kotlety schabowe z czosnkiem i cebulą

Składniki: 10 kotletów schabowych 1/5 kg cebuli 10 ząbków czosnku majeranek 5 łyżek mąki sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Mięso myjemy, osączamy na papierowym ręczniku, delikatnie rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Cebulę obieramy, kroimy w grube półplasterki, czosnek obieramy i miażdżymy. Kotlety obtaczamy w mące i smażymy…

Szybkie ciasto bez pieczenia

Składniki: 4 paczki krakersów 10 łyżek cukru 2 kostki margaryny 1 litr mleka 10 łyżek kaszy manny kwasek cytrynowy 2 żółtka 2 czerwone galaretki 2 czekolady mleczne paczka wiórek kokosowych Sposób przyrządzenia: Mleko, cukier i kaszę manną gotować na małym ogniu około 5 minut, ciągle mieszając. Odstawić w chłodne miejsce, wystudzić. Margarynę utrzeć z żółtkami…