Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kiełbasa

Ziemniaki zapiekane z serem, szynką lub kiełbasą

Składniki: 3 szklanki pokrojonej w kostkę szynki lub kiełbasy 5 szklanek pokrojonych w kostkę ziemniaków 3 szklanki tartego ostrego żółtego sera 1 pokrojona w kostkę cebula 1 pokrojona w kostkę papryka ½ szklanki mąki 1/2 szklanki masła ¼ łyżeczki mielonego pieprzu 2 łyżeczki soli 3 szklanki mleka Sposób przyrządzenia: Pokrojone w kostkę ziemniaki zalać w…

Pizza z trzema serami i kiełbasą

Sos Składniki: 1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1 łyżeczka ketchupu sproszkowany czosnek sól, mąka ziemniaczana Sposób wykonania: Podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodajemy odsączony sok z pomidorów i zagotowujemy. Po paru minutach dodajemy kostkę bulionową, oregano,…

Żurek mmm

Składniki:

  • 2 pęta białej kiełbasy
  • boczku plaster (tak na dłoń)
  • talerz tartej marchwi i pietruszki (po równo)
  • 1 cebula pokrojona w piórka
  • żurek w butelce (lub własny)
  • 2 szklanki śmietany 18% słodka
  • 3-4 ząbki czosnku
  • majeranek, liść laurowy, sól, pieprz

Read more →

Makaron kokardki z kiełbasą i papryką

Składniki: 25 dkg makaronu 30 dkg dobrej, pikantnej kiełbasy 2 czerwone pokrojone w paski papryki ½ szklanki bulionu mięsnego ¼ szklanki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku oliwa Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, utrzymywać ciepły. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę, mieszając zrumienić ją, dodać paprykę,…

Ziemniaczana zapiekanka emigranta

Składniki: 4 duże ugotowane w mundurkach ziemniaki 50 dkg pikantnej kiełbasy 1 grubo pokrojona cebula 2 łyżki oliwy sól, pieprz, papryka Jajka z wody: Składniki: 2 lub 4 jajka 1 łyżka octu 3 szklanki wody Sposób przyrządzenia: Zacznę od sposobu gotowania ziemniaków. Wyszorowane szczoteczką ziemniaki zalewam wodą, doprowadzam do wrzenia i po 20 minutach gotowania…