Składniki: 30 dag wędzonej kiełbasy włoszczyzna kminek ząbek czosnku sól pieprz ½ kg kiszonej kapusty 6 ziemniaków 5 dag słoniny cebula kostka rosołowa Sposób wykonania: Kapustę zalać niewielką ilością wody i ugotować. W między czasie włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki po czym zalać ją 3 l wody , wrzucić ziemniaki pokrojone w kostkę…
Tag: kiełbasa
Zapiekanki
Zapiekanka z jajek z kiełbasą
by Klaudia Pelczar • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek kiełbasa zwyczajna cebula chleb krojony natka pietruszki ketchup sól pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Cebulę posiekać a kiełbasę pokroić w kostkę i razem przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Wówczas wbić jajka, wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Trzymać na małym ogniu do ścięcia jaj. W między czasie kromki chleba ułożyć na blasze…
Zapiekanki
Zapiekanka z ziemniaków, boczku i kiełbasy
by Teresa Krzeszewska • • 0 Comments
Składniki: 3 kg ziemniaków 3 cebule 4 marchewki kawałek wędzonego boczku 2 kiełbasy 3 liście kapusty natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemianki pokroić w plastry, cebule w krążki, boczek w plasterki a marchewkę i kiełbasę w plasterki. Następnie dno naczynia żaroodpornego wyłożyć plastrami boczku a potem układać warstwami na przemian pozostałe składniki. Wszystkie…
Przekąski
Leczo a ananasem
by Karolina Kieszkowska • • 0 Comments
Składniki: 50 dag kiełbasy puszka czerwonej fasoli puszka ananasa 1 szkl. bulionu 5 cebul 7 dag koncentratu pomidorowego 3 łyżki masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz papryka w proszku Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklic na rozgrzanym maśle, wówczas dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę, przesmażyć. Następnie dodać odsączoną z zalewy fasole, pokrojonego ananasa oraz…
Jajka
Jajecznica kiełbasą i pomidorem
by Szczepan Ludwig • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka cebula pomidor 20 dag kiełbasy 15 dag żółtego sera sól pieprz łyżeczka masła Sposób wykonania: Kiełbasę i pomidora pokroić w kostkę, cebule posiekać a ser zetrzeć na tarce. Następnie kiełbasę i pomidora podsmażyć na rozgrzanym maśle, po czym dodać pomidory i ser. Całość wymieszać i na sam koniec wbić jajka,. Smażyć do…