Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: kapusta pekińska

Wątróbki z morelami

Składniki: • 30 dag wątroby cielęcej • 2 łyżki mąki • 2 łyżki oleju • łyżka masła • puszka moreli w syropie • 4 łyżki soku jabłkowego lub białego wina • łyżeczka ziaren zielonego pieprzu • łyżeczka mąki • kilka liści kapusty pekińskiej • sól Sposób przyrządzenia: Morele osączyć, syrop zachować. Owoce pokroić na cząstki.…

Sałatka Gyros warstwowa

Składniki: • kapusta pekińska • majonez • ketchup • przyprawa gyros "Kotanyi" • pomidory obrane ze skórki • kukurydza • mięso mielone (może być drobno pokrojony filet z kurczaka lub karkówka) Sposób przyrządzenia: Mięsko podsmażyć z przyprawą Gyros. Odstawić do ostygnięcia. Następnie drobno poszatkować kapustę i wsypać warstwę do miski. Na kapustę kładziemy kleksy majonezu…

Surówka z kapusty pekińskiej i pomidorów

Składniki: • 1/2 kapusty pekińskiej (30 dag) • 3-4 pomidory (40 dag) • 2 jajka • cukier • sół • pieprz sos: • 3 łyżki śmietany 18% • 1 łyżka musztardy • 2 łyżki oleju sojowego lub słonecznikowego • cukier • sól Sposób przyrządzenia: Liście kapusty rozdzielić, dokładnie wymyć i drobno poszatkować. Pomidory umyć, sparzyć,…

Surówka z kapusty pekińskiej i brzoskwiń

Składniki: • 70 dag kapusty pekińskiej • 1 puszka brzoskwiń w syropie • 7 dag rodzynek • Sos: 1 słoik majonezu (20 dag) • 3 łyżki gęstej śmietany 18% • 1 łyżeczka przyprawy curry • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić, umyć, drobno poszatkować. Brzoskwinie osączyć z syropu i pokroić na małe kawałki. Rodzynki…