Składniki:
- 1 duży kurczak
- sól, pieprz
- ostra papryka
- 5 dkg słoniny
- 1 duża cebula
- 1 puszka koncentratu pomidorowego
- ½ litra rosołu
- 3 dkg masła
- 3 dkg mąki
- ½ szklanki śmietany
Kurczak
Kurczak w pikantnym sosie
by Jowita Sośnicka • • 0 Comments
Tag: kacze
Kaczka
Udka z kaczki z daktylami
by Kinga Wojdyło • • 0 Comments
Składniki: 4 udka z kaczki sól, pieprz 1 łyżka oliwy Sos: 1 łyżka oliwy 1 cebula szczypta kurkumy szczypta mielonego kminku szczypta pieprzu kajenne 1 szklanka bulionu z kurczaka 10 daktyli cukier, sos sojowy do smaku Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone udka przyprawić solą i pieprzem, skropić oliwą, umieścić w naczyniu żaroodpornym i piec przez…
Kurczak
Kurczak z warzywnymi mrożonkami
by Malwina Kopińska • • 0 Comments
Składniki: 3 piersi z kurczaka ½ opakowania mrożonej marchewki ½ opakowania mrożonego groszku ½ opakowania fasolki szparagowej 25 dkg pieczarek ½ puszki kukurydzy 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 3-4 ząbki czosnku 1/5 łyżki przyprawy typu Vegeta sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: Pieczarki myjemy, osączamy na papierowym ręczniku, kroimy w grubszą kostkę. Kukurydzę odsączamy. Czosnek…
Kaczka
Kaczka nadziewana bakaliami
by Ala Bajda • • 0 Comments
Składniki: 1 nieduża kaczka 25 dkg suszonych moreli 25 dkg suszonych jabłek 25 dkg suszonych śliwek 10 dkg rodzynek ½ łyżeczka papryki czerwonej 1 łyżeczka rozmarynu 2 łyżki masła sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Paprykę, rozmaryn, pieprz i sól mieszamy razem w miseczce. Gotową mieszanką nacieramy dokładnie kaczkę na zewnątrz i od wewnątrz. Odstawiamy…
Kaczka
Kaczka z cielęciną i ananasami
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 1 kaczka (ok. 2 kg) 1 bułeczka 50 ml mleka 50 g pestek dyni 1 cebula 350 g mielonej cielęciny 1 łyżeczka skórki z cytryny 1 jajko 2 łyżki oleju 200 ml bulionu drobiowego z kostki 3 łyżki sosu sojowego 1 puszka ananasa 1 łyżka soku z cytryny 1/2 pęczka dymek sól, pieprz Sposób…