Składniki: 20 dkg kukurydzy konserwowej 10 dkg paluszków krabowych 1 l bulionu drobiowego 2 łyżki śmietany 1 łyżka mąki 1 łyżeczka tartego imbiru sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Paluszki krabowe przelać wrzątkiem na sicie, pokroić wzdłuż na 4 csześci. Cześć kukurydzy zmiksować. Wszystkie składniki dodać do bulionu drobiowego, kilka minut pogotować na małym ogniu, przyprawić. Zagęścić…
Tag: imbir
Wieprzowina
Polędwiczki wieprzowe z imbirem
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg polędwiczek wieprzowych 1 łyżka sos sojowy 1 łyżeczka utartego korzenia imbiru 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 mandarynka 1 łyżeczka cukru Sposób przyrządzenia: Wycisnąć sok z mandarynki, dodać sos sojowy, imbir, cukier i mąkę ziemniaczaną. Część skórki z mandarynki pokroić w słomkę. Mięso pokroić w słupki. Na głębokiej…
Rosół
Rosół imbirowy
by Nana • • 0 Comments
Zupy
Zimna zupa z dwóch melonów z jogurtowym sorbetem*
by marek • • 0 Comments
*Cykl – przepisy mistrzów Składniki: sorbet jogurtowy – 200 g melon kantalupański – 250 g melon żółty – 250 g arbuz – 80 g siekany imbir – 1 łyżeczka likier waniliowy Galliano – 20 ml cukier, sos czekoladowy Sposób przyrządzenia: Miąższ melona kantalupańskiego zmiksować z imbirem i przetrzeć przez sito. Miąższ melona żółtego zmiksować z…
Małże
Małże z chilli, imbirem i ryżowym octem
by Anerite • • 0 Comments
Składniki: • kawałeczek świeżego imbiru obrać i drobniutko posiekać, • 6 łyżek ryżowego octu, • 1 czerwone chilli posiekane, bez pestek, • troszkę natki kolendry, drobno posiekać, • 1 łyżeczka cukru, • połówki cytryn do towarzystwa, • morskie glony do ozdoby. Wykonanie: Wymieszać wszystko razem w miseczce, dodać cukru, jeśli trzeba, do smaku. Podawać z…