Składniki: • 4 łyżki białej fasoli ze słoika • 4 łyżki oliwy z oliwek • pół łyżeczki ziarenek anyżu • 3 łyżki octu balsamico • łyżeczka cukru • czerwona cebula • 15 dag. roszponki • 20 dag. kurek • sól • pieprz Przygotowanie: Fasolę osączyć. Chwilę podgrzewać z ziarenkami anyżu na 2 łyżkach podgrzanej oliwy.…
Tag: grzyby
Grzyby
Grzybowe klopsy w sosie pomidorowym
by Monika • • 0 Comments
Składniki:
- 150 g grzybów
- 2 łyżki oliwy
- 100g stopionego masła
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
- 200 g tartej bułki
- porcja sosu pomidorowego
Sojowe
Sałatka wiosenna Teresy
by Teresa Domańska • • 0 Comments
Składniki: puszka soi 4 jajka na twardo słoiczek marynowanych pieczarek mały słoiczek majonezu 4 liście sałaty 4 łyżki szczypiorku sól pieprz Wykonanie: Jajka i pieczarki pokroić w kostkę , dodać soję , wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem. Na półmisku ułożyć liście sałaty na niej ułożyć sałatkę i posypać szczypiorkiem. Podawać z pieczywem. Przepis…
Risotto
Grzybowe risotto
by Anna C • • 0 Comments
Składniki: 60 g suszonych grzybów 250 ml ciepłej wody 1 cebula 125 ml białego wytrawnego wina 450 g ryżu 1 l rosołu warzywnego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól Sposób wykonania: Grzyby zalać wodą i odstawić na 30 minut. W między czasie na rozgrzanej oliwie zeszklić posiekaną cebulę po czym wrzucić odsączone grzyby i trzymać…
Przekąski
Tosty z truflami i grzybami
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 300 g prawdziwków 60 g mała łyżka koniaku 250 ml śmietanki 125 g startego sera 1 mała biała trufla 12 zarumienionych kromek bułki Sposób wykonania: Grzyby pokroić na duże kawałki po czym zarumienić je na rozgrzanym maśle. W między czasie w osobnym rondelku podgrzać śmietanę, wówczas dodać do niej ser i nadal podgrzewać nie…