Składniki: 4 gruszki 15 dag sera pleśniowego 70 ml śmietany 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich 1 łyżka soku z cytryny ½ kieliszka białego wytrawnego wina 1 łyżka masła tymianek sól pieprz Sposób wykonania:Gruszki przekroić na pół, wyciąć gniazda nasienne i wydrążyć trochę miąższu, i skropić całość sokiem z cytryny.Następnie pokruszyć ser i wymieszać ze śmietaną,…
Tag: gruszki
Sałatki
Sałatka na imprezę
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 2 jabłka 2 gruszki 4 pomidory 1 czerwona papryka 5 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka zielonego groszku 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 250 ml śmietany 100 ml soku ananasa 50 ml majonezu 1 łyżeczka białego pieprzu 25 ml wódki sól Sposób wykonania: Jabłka i gruszki obrać po czym pokroić w kostkę. Obrane…
Fasolka szparagowa
Fasolka szparagowa z gruszkami z żółtym serem
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 30 dag fasolki szparagowej 2 gruszki 10 dag żółtego sera 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki oleju 1 łyżeczka miodu szczypta cynamonu 1 gałązka natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego cząbru sól pieprz Sposób wykonania: Fasolkę oczyścić po czym gotować w osolonym wrzątku ok. 3 min. po czym odsączyć, pokroić na mniejsze kawałki i…
Zakąski
Mozaika śledziowa
by Milena Białek • • 0 Comments
Składniki: 3 płaty fileta śledziowego maties z zalewy solowej 2 płaty fileta śledziowego a`la łosoś z zalewy olejowej 1 czerwona cebula 1 gruszka 1 świeży ogórek i szczypior oliwa Zioła prowansalskie, lubczyk, bazylia Świeżo zmielony pieprz Sposób przyrządzenia: Płaty śledziowe maties moczyć 2 h w mleku, a następnie pokroić je w dość szerokie paski. Płaty…
Desery
Gruszki w śmietankowo waniliowym sosie
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:4 gruszki2 łyżki masłaNa sos:łyżka masłaszklanka śmietanypół szklanki mleka2 żółtka2 łyżki cukrucukier waniliowy5 goździkówsok z połowy cytryny1/2 łyżki mąki Sposób przyrządzenia:Do mleka dodać goździki, cukier waniliowy , zagotować i odstawić. Gruszki obrać, podzielić na ćwiartki i smażyć na maśle przez 10 minut. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Jedną łyżkę masła stopić na tej samej patelni ,wymieszać…