Składniki: 10 dag roszponki 1 gruszka 10 dag rokpola 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich ½ łyżki octu winnego 1 fenkuł 1 dymka 4 łyżki śmietany sok z ½ pomarańczy 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz 1 łyżeczka posiekanego koperku Sposób wykonania: Śmietanę zmiksować razem z sokiem pomarańczowym i cytrynowym oraz octem winnym i przyprawami.…
Tag: gruszki
Desery
Owoce przykryte śmietaną i czekoladą
by Katarzyna S • • 0 Comments
Składniki: 6 truskawek 1 małe jabłka 1 mała gruszka ¼ melona ½ małej puszki brzoskwiń ¼ tabliczki czekolady ½ pojemnika śmietany 36% ½ łyżeczki soku z cytryny ¼ łyżeczki cynamonu Sposób wykonania:Jabłko oraz gruszkę pokroić w plasterki, które skropić sokiem z cytryny.Melon pokroić na kawałki, truskawki w ćwiartki a brzoskwinie odsączyć z zalewy.Wszystkie składniki wymieszać…
Gruszki
Gruszki z niespodzianką
by Adrian • • 0 Comments
Składniki: 4 gruszki 10 dag orzechów włoskich 5 łyżek masła 10 dag sera pleśniowego sok z ½ cytryny kilka listków natki pietruszki Sposób wykonania:Kilka orzechów odłożyć a resztę posiekać po czym utrzeć je razem z 4łyżkami masła oraz rozgniecionym serem.Następnie gruszki przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć delikatnie miąższ, po czym skropić gruszki sokiem z cytryny…
Sałatki
Sałatka Siódme Niebo
by Adrian • • 0 Comments
Składniki: 4 gruszki 30 dag śliwek 1 jabłko 1 puszka kukurydzy 1 marchewka ½ pęczka natki pietruszki ½ szkl. sosu winegret sól pieprz miód Sposób wykonania: Gruszki pokroić w ósemki a śliwki wydrylować i pokroić wzdłuż na ćwiartki. Następnie marchewkę zetrzeć na tarce, jabłko pokroić w kostkę, kukurydze odsączyć a natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki…
Marynaty
Marynowane gruszki
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: • 2 kg gruszek • 30 dag cukru • 6 g kwasku cytrynowego • kawałek cynamonu • 5-6 goździków Sposób wykonania: Gruszki obrać i przekroić na połówki, usuwając gniazda nasienne. W między czasie zagotować ¾ l wody, wówczas włożyć do niej gruszki i trzymać na ogniu ok. 2-3 min. Po tym czasie gruszki wyjąć…