Składniki: 50 dag salami w plastrach 1 zielona papryka 1 cebula 360 g mąki pszennej 120 g mąki Grahama 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki kminku 2 łyżeczki miodu(płynnego) 100 g masła 400 ml mleka Sposób przyrządzenia: Salami pokroić w paseczki.Paprykę pokroić w kosteczkę.Cebulę drobno posiekać.Nastawić piekarnik na 195 C.Wymieszać mąki,proszek…
Tag: deser
Desery
Blok kawowy
by sara • • 0 Comments
Składniki na 24 porcje: 8 dag mielonych orzechów laskowych 60 dag polewy czekoladowej 15 dag masła 25 dag śmietanki kremówki 3 łyżki proszku kawy rozpuszczalnej 5 dag cukru 3 łyżki rumu 20 dag herbatników 5 dag białej polewy czekoladowej Wykonanie: Orzechy uprażyć na patelni bez tłuszczu.Polewę posiekać,masło pokrój w kosteczkę.Podgrzać śmietankę(nie gotować),rozpuścić w niej kawę,a…
Sałatki
Sałatka jarzynowa klasyczna
by Vjesja • • 2 komentarze
Składniki:
- 3-4 ugotowane ( w mundurkach ) ziemniaki
- 1 cebula
- 1 jabłko
- 1 ugotowane ( na twardo ) jajo
- 1 ogórek kiszony
- 1 ugotowana marchew
- 1 ugotowana pietruszka
- kawałek selera ( surowego!)
- groszek konserwowy ( ok.150g )
- majonez ( 150-200g )
- natka pietruszki
- sól, pieprz, odrobina musztardy
Desery
Truskawki w czekoladzie
by Viesja • • 1 Comment
1.Składniki: 250g truskawek czekolada gorzka-kilka kostek śmietana cukier-puder bita śmietana Sposób przyrządzenia: Truskawki myjemy i osuszamy zostawiając szypułki. Czekoladę podgrzewamy , dodajemy trochę śmietany. Dwa talerze posypujemy cukrem-pudrem. Truskawki do połowy zanurzamy w czekoladzie i kładziemy na talerze. Dekorujemy bitą śmietaną. Deser nadaje się na Walentynki, ponieważ truskawki w czekoladzie to znany afrodyzjak. Smacznego! 2.…
Kremy
Mango z kremem waniliowym
by Eljot • • 1 Comment
Składniki: • 1/2 łyżeczki startej wanilii • 3/4 szklanki chudego mleka • 6 listków białej żelatyny • 3 łyżki jasnego miodu • 2 białka • 1 limonka • 2 owoce mango • 1 szklanka odtłuszczonej śmietanki Wykonanie: W małej miseczce zalać mlekiem startą wanilię. Białka z miodem zmiksować na gęsty krem. Dodać otartą skórkę z…