Składniki:
- 3-4 ugotowane ( w mundurkach ) ziemniaki
- 1 cebula
- 1 jabłko
- 1 ugotowane ( na twardo ) jajo
- 1 ogórek kiszony
- 1 ugotowana marchew
- 1 ugotowana pietruszka
- kawałek selera ( surowego!)
- groszek konserwowy ( ok.150g )
- majonez ( 150-200g )
- natka pietruszki
- sól, pieprz, odrobina musztardy
Sposób przyrządzenia:
Seler ścieramy na tarce o grubych oczkach, groszek odsączamy a resztę jarzyn kroimy w niewielką kostkę. Dodajemy majonez, pokrojoną natkę pietruszki, sól, pieprz i odrobinę musztardy. Dobrze wymieszać i wstawić do lodówki, żeby się przegryzło. Ewentualnie jeszcze doprawić. Proste i zawsze smaczne.
2 comments for “Sałatka jarzynowa klasyczna”