Składniki: 2 cukinie 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki majonezu natka pietruszki Sposób wykonania: Cukinię zalać osoloną woda i gotować około 5 minut. Po tym czasie je odsączyć i przekroić na pół i delikatnie wydrążyć miąższ. Następnie jajka obrać i z dodatkiem majonezu rozetrzeć. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i połączyć z posiekaną…
Tag: cukinia
Zupa rybna
Zupa rybna z pangi
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pangi 2 duże cebule 3 cukinie 2-3 ząbki czosnku ½ kg ziemniaków sok z jednej cytryny sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rybę kroimy w małe kawałeczki, cebulę kroimy w talarki. Ziemniaki, cukinię kroimy w paseczki. Wszystkie składniki wrzucamy do dużego garnka. Czosnek dodajemy w całości, zalewamy wodą ,przyprawiamy solą i pieprzem…
Wegetariańskie
Wegetariańskie szaszłyki z grilla
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: opakowanie pomidorków koktajlowych 1 cukinia 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 papryka żółta 20 dkg pieczarek 2-3 cebule olej Dip jogurtowy do szaszłyków: ½ szklanki jogurtu naturalnego 20 dkg twarożku 3-4 ząbki czosnku 2 małe ogórki korniszony pęczek koperku sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzeni: Warzywa dokładnie oczyszczamy , myjemy i osączamy na…
Udka z kuczaka
Udka z kurczaka z cukinią
by Waldek Poliński • • 0 Comments
Składniki: 12 udek kurczaka 65 dag cukinii 15 dag małych cebulek 1 cytryna 4 łyżki cukru 4 łyżki oliwy 2 łyżeczki suszonego tymianku sok z 1cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Udka oprószyć sola oraz pieprzem po czym obsmażyć je na rozgrzanej oliwie. Następnie posypać je cukrem i trzymać na ogniu do momentu aż się rozpuści,…
Drób
Skrzydełka i udka w warzywach
by Ola Kondratowicz • • 0 Comments
Składniki: 6 skrzydełek 6 udek 3 plastry boczku 1 cebula 3 łyżki oleju arachidowego 2 pomidory 1 cukinia natka kolendry gałązki bazylii ostra papryka w proszku sól pieprz Sposób wykonania: Boczek pokroić i wytopić z niego tłuszcz na rozgrzanej patelni, wówczas dodać posiekaną cebulę i ją zarumienić. Doprawić do smaku solą, pieprzem, bazylią oraz kolendrą.…