Składniki:
Składniki: 1/2 kg mięsa gulaszowego drobiowego 3 cebule 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 1/4 pory 4 ziela angielskie 3 liście laurowe 1 kostka bulionu drobiowego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu mielonego 1 łyżeczka mielonej papryki 1 łyżka sosu sojowego 3 łyżki oliwy 1 łyżka masła 1 łyżka mąki Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w…
Składniki:
Farsz:
Składniki:
Składniki: 2 duże, pokrojone na ćwiartki czerwone cebule 3 drobno posiekane ząbki czosnku 1 szklanka suszonych moreli ½ szklanki miodu 1 łyżka oliwy 1 laska cynamonu 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 łyżeczka kminku Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać w rondlu, podlać wodą i powoli dusić na małym ogniu. Gdy cebula zmięknie, a morele lekko napęcznieją…