Składniki: • 1/2 kg ugotowanego białego mięsa z kurczaka • 30 dag makaronu świderki • 25 dag mrożonych brokułów • 2 łyżki masła • 2 łyżki mąki • 1/2 szklanki śmietany • duża cebula • kostka rosołowa • 1/2 łyżeczki curry • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, posiekać. Masło stopić w rondlu, wsypać mąkę,…
Tag: brokuły
Drób
Wątróbki drobiowe z brokułami
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: • 50 dag wątróbek z drobiu • 50 dag brokułów • 2 łyżki mąki kukurydzianej • łyżka smalcu • kawałek świeżego imbiru • pęczek dymki • 5 dag pieczarek • kilka mrożonych krewetek • łyżka sosu sojowego • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone wątróbki obtoczyć w mące kukurydzianej i smażyć 1 –…
Wegetariańskie
Brokuły z plasterkami cytryny
by Vjesja • • 0 Comments
Składniki: 500g brokułów 2 łyżeczki sezamu 1 łyżką oleju z oliwek 10 cieniutkich plasterków cytryny sól Sposób przyrządzenia: Plasterki cytryny obsypać z dwóch stron solą i pozostawić na 30 minut. Ugotowane brokuły ułożyć w różyczkach na talerzu, pokropić olejem, poukładać plasterki cytryny ( między różyczki ), posypać sezamem.
Zupy
Zielona zupa wiosenna
by Bahus • • 1 Comment
Składniki:
- 1 brokuł (średni) – 2 szt.
- 3 cebula
- 4 marchewki
- 1 szklanka groszku
- 4 ząbki czosnku
- przyprawy – sól, lubczyk, wegeta, pieprz, cukier
Surówki
Surówka marchwiowo-pomarańczowa
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki: • 2-3 marchewki • 15 dag brokułów • 1/2 puszki kukurydzy • 1 pomarańcza • 1 łyżka ziaren słonecznika • 1 łyżka oliwy z oliwek • 1 łyżka octu winnego • 1/2 łyżeczki soku z pomarańczy • sól • pieprz • 1/4 łyżeczki ziół prowansalskich Sposób przyrządzenia: Marchew obrać i zetrzeć na tarce z…