Brokuły zblanszować. Wystudzić i przełożyć do miski. Dodać pokruszony ser feta i uprażone płatki migdałowe. Zrobić sos: 2 łyżki octu balsamicznego wymieszać z 1/2 soku z cytryny, roztartym ząbkiem czosnku, solą, pieprzem i filiżanką oliwy. Polać brokuły i odstawić na godzinę, aby przeszły aromatem sosu.
Tag: brokuły
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka na słodko
by Mudzia • • 1 Comment
Składniki: • 1 duża pierś z kurczaka • 10-15 dag brokułów • 1 marchew • 1/3 selera • 1 kalarepa • posiekany szczypiorek • 4 łyżki oleju • sok z 1 cytryny • 3/4 łyżeczki miodu • 5 łyżek wody • sól • pieprz Sposób przyrządzenia: Marchew, selera, i kalarepę obrać i pokroić w słupki.…
Makarony
Pasta z brokułami
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: • makaron "muszelki", • czosnek, • brokuły, • sól, • pieprz, • oliwa z oliwek, • śmietana 34%, • wino, • mleko, • słodka papryka w proszku. Sposób przyrządzenia: Siekamy drobno czosnek, na patelni rozgrzewamy małą ilość oliwy z oliwek. Rzucamy na to posiekany czosnek. Po kilku minutach dodajemy do tego drobno pocięte brokułki.…
Sałatki
Sałatka z brokułami
by sara • • 1 Comment
Składniki: 1 kalafior 1 brokuł 3 pomidory 30 dag pieczarek 4 jajka 1 mały słoik majonezu opakowanie gęstej śmietany pęczek koperku Sposób przyrządzenia: Kalafior i brokuły opłukać,odciąć zgrubiałe końce.Ugotować każde warzywo w osobnym garnku,w osolonej wodzie na półmiękko.Jajka ugotować na twardo,po ostudzeniu obrać,pokroić w talarki.Pomidor sparzyć,obrać ze skórki,pokroić w większa kostkę.Majonez wymieszać ze śmietaną na…
Kurczak
Kurczak z brokułami i ryżem
by sara • • 0 Comments
Składniki: 50 dag różyczek brokułów 1 podwójna pierś kurczaka 30 dag ryżu 20 dag żółtego sera 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka rosołu sól pieprz majeranek Sposób przyrządzenia: Brokuły opłukać i ugotować.Pierś z kurczaka pokroić na kawałki,mocno podrumienić na ogniu.Ryż ugotować na sypko.Cebulę obrać,drobno pokroić,czosnek posiekać.Cebulę i czosnek podsmażyć na oleju i dodać do…