Składniki: 35 dag świeżego szpinaku 4 plastry bekonu łyżeczka masła sok z cytryny 2 łyżki oliwy pieprz Sposób wykonania: Szpinak opłukać zimną wodą po czym posiekać dość grubo. Następnie bekon pokroić w kostkę i wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem i zarumienić. Powstałe skwarki odstawić do ostygnięcia wówczas polać nimi szpinak. Doprawić do smaku sokiem…
Tag: boczek
Zupy
Żur z kawałkami pieczarek
by Karolina P • • 0 Comments
Składniki:
- 150 g pieczarek
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 500 g wędzonego boczku
- 100 g szynki
- 100 g kiełbasy
- 100 g pieczonego schabu
- 2 szkl. żuru
- 1,5 l wody
- 4 jajka ugotowane na twardo
- ½ szkl. śmietany
- sól
- pieprz
Makarony
Wstążki w ziołach z boczniakiem
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: 400 g boczniaka 2 pomidory 1 pęczek natki pietruszki 3 gałązki tymianku 16 listków szałwii 1 pęczek szczypiorku 1 ząbek czosnku 500 g szerokich wstążek 1 łyżka masła 50 ml białego wina 50 ml wytrawnego wermutu 100 g wiórków masła 2 łyżki kremówki Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie…
Zupy
Żur z boczkiem
by Krzysiek • • 0 Comments
Składniki:
- 20 dag boczku
- ½ l żuru
- 25 dag włoszczyzny
- ½ l wody
- 3 dag mąki
- 1ząbek czosnku
- sól
Ziemniaki
Ziemniaki otulone boczkiem
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg ziemniaków • 15 dag wędzonego boczku • 10 dag cienkiej kiełbasy • 10 dag żółtego sera • 1 dymka • 2 łyżki oleju • sól • pieprz Sos czosnkowy: • 5 ząbków czosnku • 2 ziemniaki • 200 ml oliwy • 4 łyżki soku z cytryny Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po…