Składniki; 1 kg ziemniaków 15 dag wędzonego boczku łyżka octu cebula sól pieprz 1 szkl. śmietany łyżka oleju 1 szkl. grochu Jaś ½ łyżki mąki Sposób wykonania: Groch zalać woda i odstawić na 3 godziny. Po tym czasie ugotować w tej sam wje wodzie po czym go odcedzić rozetrzeć . Następne obrane ziemniaki pokroić w…
Tag: boczek
Wołowina
Zrazy wołowe w sosie
by Szczepan Chrabąszcz • • 0 Comments
Składniki: 8 plastrów wołowiny 8 plastrów boczku łyżka oleju 2 łyżki masła 2 szkl. bulionu 7 łyżek śmietany 4 łyżki musztardy kiszone ogórki sól pieprz Sposób wykonania: Mięso lekko rozbić tłuczkiem po czym oprószyć solą oraz pieprzem i posmarować z jednej strony musztardą. Następnie na musztardzie położyć plasterek boczku a na środku pasek ogórka. Całość…
Kapusta
Zapiekanka kapustą z boczkiem i kiełbasą
by Waldek Zembrzuski • • 0 Comments
Składniki:
- ¼ główki kapusty
- 25 dag wędzonego boczku
- 3 cebule
- 50 dag cienkiej kiełbasy
- łyżka oleju
- strąk czerwonej papryki
- sól
- pieprz
- mielona papryka
- suszone zioła
Wieprzowina
Pasztet z boczku i wątróbki
by Ryszard Graca • • 0 Comments
Zupy
Zupa z soczewicy z boczkiem i ziemniakami
by Ewelina Schab • • 0 Comments
-300x180.jpg)
Składniki:
- 3 szklanki soczewicy czerwonej
- 20 dkg wędzonego boczku
- 3 duże ziemniaki
- 1 puszeczka koncentratu pomidorowego
- 1 marchewka
- 1 duża cebula
- sól, pieprz do smaku
- szczypta majeranku
- liść laurowy
- 2 ziela angielskie
- oliwa
.jpg)