Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: boczek

Ziemniaki w boczku zapiekane

Składniki: 12 ziemniaków 12 plasterków boczku słodka mielona papryka sól biały pieprz tymianek 4 łyżki oleju Sposób wykonania: Dokładnie oczyszczone ziemianki zalać wodą i gotować około 20 minut. Po tym czasie ziemniaki odcedzić, obrać i każdy owinąć plasterkami boczku. Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem. Oprószyć je solą oraz pieprzem i skropić resztą oleju.…

Zimowa zupa ryżowa z boczkiem

Składniki: 50 dkg chudego boczku 3 ziemniaki 1/3 szklanki ryżu 1 szklanka kiszonej kapusty 1 papryka sól, pieprz zielenina Sposób przyrządzenia: Umyty boczek pokroić w grubą kostkę, zalać wodą, dodać ziemniaki, gotować około 20 minut, dodać ryż, pokrojoną w paski paprykę, kapustę, gotować aż składniki zmiękną. Przyprawić, posypać zieleniną i podawać.