Składniki: 250 g białego sera 2 łyżki majonezu 1-2 łyżeczka ostrej musztardy 1 łyżeczka sosu Worcester 1 łyżka posiekanego szczypiorku 2 jajka ugotowane na twardo 3 łyżki mleka sól biały pieprz 3 marchewki 3 selery naciowe Sposób wykonania: Biały ser dokładnie zmiksować razem z musztardą, majonezem, szczypiorkiem, sosem Worcester, mlekiem oraz jajkami. Powstałą masę doprawić…
Tag: biały ser
Pieczarki
Pieczarki nadziewane serem
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pieczarek 25 dag białego ser 3 dag żółtego sera 1 cebula 1 cytryna 1 łyżeczka soku z cytryny kilka liści sałaty 5 łyżek masła natka pietruszki sól Sposób wykonania: Z pieczarek odcinamy trzonki a kapelusze skropić sokiem z cytryny. Następnie trzonki drobno posiekać i wymieszać z białym serem, dodać posiekaną cebulkę oraz…
Sery
Serowy pudding
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: • ½ kg białego sera • 3 jajka • 10 dag cukru • skórka starta z 1 cytryny • skórka starta z 1pomarańczy • szczypta soli • 5 łyżek śmietany • 4 dag mąki ziemniaczanej • 10 dag rodzynek • 5 dag mielonych migdałów • masła • tarta bułka Sposób wykonania: Ser zemleć w…
Pierogi
Pierogi z serem i boczkiem
by Marta Osinowska • • 0 Comments
Składniki:
Ciasto:
- 0,5 kg mąki
- 2 jajka
- szklanka ciepłej przegotowanej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta soli
- mąka do posypania stolnicy
Farsz:
- 50 dag dobrze odciśniętego białego sera
- 25 dag twardego żółtego sera
- 20 dag wędzonego boczku
- sól, biały pieprz, szczypta imbir (do smaku)
- 1 duża zrumieniona na oleju cebula lub zrumienione masło do polania pierogów
Pierogi
Wiejskie pierogi z kasza gryczaną i twarożkiem
by Aleksandra Wachowska • • 0 Comments
-300x259.jpg)
Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka masła lub oleju
- 1 jajko (roztrzepane)
- około 1 szklanki ciepłej wody
Farsz:
- 1 torebka kaszy gryczanej ugotowanej w mleku lub wodzie
- 1/2 kg sera białego
- 1 jajko
- 1 łyżka posiekanej mięty (opcjonalnie)
- sól
.jpg)