Składniki:
- 1 szkl. sok z pomarańczy
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej
- 100 g likieru pomarańczowego
Sposób wykonania:
Sok razem z cukrem doprowadzić do wrzenia.
Trzymać na małym ogniu do momentu aż piana zniknie, wówczas dodać skórkę pomarańczową, wymieszać i zestawić z ognia.
Następnie dodać likier.
Całość dokładnie wymieszać.