Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Polędwiczki z morelami

Składniki:

  • 2 polędwiczki wieprzowe
  • 20 dag. moreli
  • kostka rosołowa
  • pieprz
  • sól
  • 4 łyżki oleju
  • rozmaryn

    Przygotowanie:
    Mięso posyp solą i pieprzem, skrop olejem i odstaw na godzinę w chłodne miejsce. Morele zalej szklanką przygotowanego rosołu i odstaw ,aby zmiękły. Postaw na gaz, dolej jeszcze szklankę rosołu, ugotuj ,odparuj i przypraw do smaku. Polędwiczki zapiekaj 20 minut w piekarniku. Następnie pokrój, polej sosem i posyp rozmarynem.

    Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzen Gad

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *