Składniki:
- 1 szkl. mąki
- 10 dag szynki
- 25 dag żółtego sera
- 1 jajko
- 5 łyżek mleka
- oregano
- olej
- ketchup
Sposób wykonania:
Szynkę pokroić w drobną kostkę po czym dodać starty ser, mąkę, jajko oraz mleko.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku oregano.
Z powstałej masy formujemy placuszki, które usmażyć na rozgrzanym oleju.
Przed podaniem polać ketchupem.