Składniki:
- 2 szkl. naturalnego pełnotłustego jogurt
- 2 chlebki pita
- 4 łyżki miodu
- 8 fig
Sposób wykonania:
Jogurt przelać na sito wyłożone filtrem do kawy po czym włoży całość do miski i wstawić do lodówki na całą noc.
Następnego dnia chlebki pita wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i podgrzewać ok. 3 min.
W między czasie jogurtowy serem wyjąć po czym rozsmarować go na chlebkach.
Przed podaniem ułożyć jeszcze na nim figi pokrojone na połówki i skropić całość miodem.Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Marcina