Składniki:
- ocet 250 ml
- musztarda 175 ml
- cebula 1/2 sztuki
- czosnek 4 ząbki
- woda 75 ml
- koncentrat pomidorowy 4 łyżki
- papryka w proszku 1 łyżka
- pieprz cayenne 1/2 łyżki
- sól
- pieprz czarny
Sposób przyrządzenia:
Cebulę należy obrać i bardzo drobno posiekać, czosnek zaś rozgnieść.
Pomieszać ze sobą wszystkie składniki i gotować je na wolnym ogniu przez
około 20 minut, od czasu do czasu mieszając do momentu aż cebula
skruszeje, a sos zgęstnieje. Podawać na ciepło lub zimno.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos