Składniki:
- 5 łyżek koncentratu pomidorowego
- 5 gałązek naci kolendry
- 5 gałązek naci pietruszki
- 5 ząbków czosnku
- ½ łyżeczki pieprzu
- sól
Sposób przyrządzenia:
Zieleninę drobno posiekać. Czosnek obrać, pokroić w drobniutką kostkę. W miseczce wymieszać wszystkie składniki, powoli, dokładnie rozcierać łyżką dodając po odrobinie zimnej, przegotowanej wody aż do uzyskania odpowiedniej gęstości.
Przepis nadesłano na konkurs "Wspomnienie lata" Anna R