Składniki:
- 20 dkg mięsa z gotowanego kurczaka
- 2 cebule
- 3 łyżki oleju
- 10 dkg konserwowanych ogórków
- 10 dkg posiekanego koperku
- ½ szklanki kwaśnej śmietany
- 20 dkg marynowanych grzybów
Sposób przyrządzenia:
Cebulę obrać, pokroić w kostkę lub plastry, zeszklić na oleju. Kurczaka, ogórki, grzyby pokroić w plastry lub kostkę, wymieszać z cebulką. Śmietanę wymieszać z koperkiem. Wszystkie stałe składniki sałatki wymieszać, ewentualnie przyprawić, polać śmietaną.
Przepis nadesłano na konkurs „Wspomnienie lata” Kinga M