Składniki:
- 2 patisony
- sól
- cukier
- łyżka masła
- łyżka soku z cytryny
- masło
- tarta bułka
Sposób wykonania:
Patisony obrać, przekroić wzdłuż na pół i usunąć gniazda nasienne..
Następnie pokroić je w słupki i zalać wodą z dodatkiem masła, soku z cytryny oraz cukru.
Trzymać na ogniu około 10 minut.
Po tym czasie wyjąć łyżką cedzakową, polać masłem i podrumienioną na nim bułką tartą.