Składniki:
- główka włoskiej kapusty
- 2 łyżki oleju
- łyżka smalcu
- 3 łyżki sosu sojowego
- łyżka cukru
- ½ szkl. bulionu
Sposób wykonania:
- Kapustę poszatkować po czym wrzucić do rondla z rozgrzanym smalcem i masłem.
Trzymać na dużym ogniu około 4 minut, wówczas dodać cukier oraz sos sojowy.
Całość dokładnie wymieszać i zalać gorącym bulionem.
Gotować około 15 minut na małym ogniu.