![](https://pychotka.pl/wp-content/uploads/2018/11/foto_pieczona-karczek-ewy.jpg)
Poszukujesz nowych przepisów na mięsa? Idealnie trafiłeś. Pieczony karczek Ewy. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: karczku, czosnku, wina, tymianku i majeranku.
Składniki:
- 2 kg karczku
- 3 ząbki czosnku
- ½ szkl czerwonego wytrawnego
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżka majeranku
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ostrej papryki
- 4 goździki
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 4 liście laurowe
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżki soli
- 1 łyżeczka pieprzu